ぷるぷる柚子ゼリー

小鍋に水を入れてからサイリウムをサラサラと上から振り入れ、よく混ぜる。

①を中火にかけ、スプーンなどで混ぜながら温める。フツフツとしてきて粘りが強くなったら火から下ろす。

②に柚子果汁を絞り入れ、絞ったあとの果皮果肉とはちみつを加えてよく混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。