【やみつきフライド長いも】ポテトより好き

【やみつきフライド長いも】ポテトより好きの画像

Description



【やみつきフライド長芋】見た目フライドポテト
食べたら?「何コレ?新食感!」
「フライドポテトよりおいしいかも」

材料 (2〜3人分)

300g(20cm)
◎顆粒コンソメ
小さじ1
大さじ2
小さじ1
サラダ油
大さじ3
塩・こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    長いもは長さを10cmに切り、1cm角のスティック状に切る。
    水にさらして水気を切る。

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーで拭いて、水気をふく。

  3. 3

    写真

    ポリ袋に長いもと「◎」を加えて袋をふり、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、長いもを全面こんがり焼く。

  5. 5

    写真

    器に盛り、塩・こしょうをお好みで。

コツ・ポイント

【食材ひとつ簡単おつまみ】
★滋養にも良い長芋、粘りの野菜は免疫力アップにも効果的!
お酒のおつまみに、お子様のおやつにピッタリです!

★塩味青のりの他に、チリパウダー、チーズ味、コンソメ味…カレー味とパリエーションも楽しめます。

このレシピの生い立ち

#冬レシピ https://vt.tiktok.com/ZS8JFNJMq/
【長いもの新しい食べ方!新食感!!】
長いもは芋類の中で唯一、生でも加熱しても食べられるお得な野菜です。生はサクサク、加熱するとホクホクです。試してみて!!

レシピID : 7377361 公開日 : 22/11/27 更新日 : 22/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
マイページ⸜♡⸝
めちゃくちゃおいしい!1歳の息子も旦那さんもバクバク食べてました!またすぐ作ります!
写真
こむぎこはるばる
簡単に出来ました!焦げ目強めに焼きました(^^)
写真
けんたとみなみの母☆
安売りで買った長芋の消費に!!競うようになくなりました!素敵なレシピに感謝です♡
写真
t0mt0mt0m
カリほくでコンソメと青のりの風味も美味しい(*'▽'*)今度はガーリックやカレー味でも作りたいです!