小松菜とわかめとちくわの酢みそ和え

Name: 小松菜とわかめとちくわの酢みそ和え
Ingredients: 小松菜 1束; 塩蔵わかめ 20g; ちくわ 1本; ★酢 大さじ2; ★味噌 大さじ1; ★砂糖 大さじ1

Description

おばあちゃんが作っていたわけぎのぬたを思い出して作りました♪♪

mikanaꔛ‬

材料

小松菜

1束

塩蔵わかめ

20g

ちくわ

1本

★酢

大さじ2

★味噌

大さじ1

★砂糖

大さじ1

作り方

1

塩蔵わかめは、水で戻して、2cmに切り、しっかり絞る。
【A】を混ぜ合わせる。
2

小松菜は、沸騰したお湯で1分程茹で、冷水にとって、3cm長さに切ったら、しっかり絞る。
ちくわは、輪切りにする。
3

小松菜、塩蔵わかめ、ちくわをボウルに入れ【A】で和える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

酢みそ和えレシピ

レシピID : 7377392 公開日 : 22/11/26 更新日 : 22/11/26

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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