家にあるもので簡単!ユッケジャンスープ
作り方
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1
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乾燥椎茸を水で戻す
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2
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ひき肉をごま油で炒める
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3
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細長く切った人参、ニラ、椎茸を投入して、炒める
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4
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油が回ったら、水と豆腐を入れる
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5
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★を入れて、煮込む
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6
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火が通ったら、溶き卵を回し入れる
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7
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軽ーく卵をかき混ぜて、完成
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コツ・ポイント
材料を入れて煮込むだけのちょー簡単料理です!
このレシピの生い立ち
韓国気分を手軽に味わいたくて。