マンゴーとろけるパン♡

ひとつのボールで薄力粉、コーンスターチ、BP、砂糖を計量しながら混ぜ合わせる。
オーブン予熱180℃。

卵、マンゴー、いちじく、レーズンを①に入れて牛乳を少しずつ混ぜながら滑らかな生地にする。

型に流し入れオーブン2０分。途中で焼き色が付いたらアルミホイルを被せる。天板を回転させ残り20分。