松茸かほるつけ蕎麦の画像

Description

松茸ご飯の素で簡単

材料

松茸ご飯の素
3合用
1/2パック
1/2パック
つゆの材料
400㏄
付属出汁
1袋
清酒
大さじ2
1g
トッピング
松茸ご飯の素松茸とだし
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    松茸ご飯の季節外れで、割引に

  2. 2

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    具材袋入り(水は捨てる、出汁の素(結構塩分がある)、松茸の香りがする袋(中身は松茸、ヒラタケ、エリンギと記載)

  3. 3

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    えのき茸としめじは茹で

  4. 4

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    附属の具材と合わせ

  5. 5

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    つゆの材料を合わせ加熱して、具材を加える

  6. 6

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    松茸が入った袋から出汁とも加える

  7. 7

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    蕎麦を茹で冷水で冷やし、ざるに盛り

  8. 8

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    松茸の漬け汁を添え完成です。

  9. 9

    写真

    いただきま~す。

コツ・ポイント

出汁が勿体ないので、飲めるほどの濃いさにしています。

このレシピの生い立ち

まだ情味期限切れまで3ヶ月ほどありましたが、季節外れなので割引に!年越しそば等縁起によさそう。
レシピID : 7377657 公開日 : 22/12/09 更新日 : 22/12/09

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