USA在住#アスパラ焼きそばの画像

Description

USAのスーパーで買える材料で、安くて、簡単に作る料理を紹介します。
袋麺とゴマ油は、韓国系スーパーにありました。

材料 (1人分)

焼きそばの袋麺(サッポロ一番)
1個
240ml
ゴマ油
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    基本的に、袋麺の裏側の通りに作ります。以下、詳細。

  2. 2

    フライパンに240mlの水を入れてわかします。
    計るのがめんどうなら、500mlのペットボトルの半分くらい。

  3. 3

    沸かしてる間にアスパラとわけぎを切ります。アスパラの下1/3位の硬い部分は、皮を剥くか、切って捨てます。

  4. 4

    わけぎは、みじん切り

  5. 5

    水が沸いたら、麺とアスパラを投入。
    ここで、アスパラの下茹でを兼ねてます。

  6. 6

    1分後に麺を裏返す。

  7. 7

    わけぎと、付属のソースを投入。
    水がなくなるまで、火にかける。

  8. 8

    水気がなくなったら、ゴマ油を入れて、まぜて出来上がり。

コツ・ポイント

USAのスーパーで安く手に入る、簡単、ヘルシー。
アスパラやわけぎは、カットされてる冷凍のでもいいでしょう。

このレシピの生い立ち

USAへ赴任した際の自炊料理です。
レシピID : 7378406 公開日 : 22/11/28 更新日 : 22/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート