御節料理 いわおどり(松風焼)
作り方
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1
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材料を全部混ぜ合わせる
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2
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型に入れて、フライパンに湯を張り、型をアルミホイルで底だけカバーして20分ほど蒸す
圧力鍋だと10分
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3
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正方形に切り、青のりを半分にふりかける
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コツ・ポイント
玉葱は細かくみじん切りにする
なるべく平にして蒸す
なるべく平にして蒸す
このレシピの生い立ち
御節料理を簡単に作れるレシピをつくりました
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材料を全部混ぜ合わせる
型に入れて、フライパンに湯を張り、型をアルミホイルで底だけカバーして20分ほど蒸す
圧力鍋だと10分
正方形に切り、青のりを半分にふりかける