切って混ぜて焼くだけ!簡単和風キッシュ

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Description

クリスマスにぴったりな和風キッシュ!簡単なので、普段の食卓にも出しやすい一品です!パーティー部門

材料 (18cm丸型)

1袋
1/2個
2個
100cc
本だし
1本(小さじ2)
醤油
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    えのき、パプリカ、ピーマンは全てさいの目切りにし、ブロッコリー房から1口サイズに切り落とす。

  2. 2

    耐熱ボウルに1を入れ、電子レンジ600wで3分加熱し、出てきた水分を捨てる

  3. 3

    2に溶いた卵、牛乳、本だし、醤油、鮭フレーク、マヨネーズを加え、しっかり混ぜる

  4. 4

    クッキングシートを敷いた方に生地を流し込み、チーズをたっぷりと乗せ、200度のオーブンで35分焼いたら完成!

  5. 5

    ☆入れた具材はあくまでも私が作った時のものなので、お好みのお野菜に変更していただいても美味しく頂けます!

  6. 6

    ☆ケーキ型でなくても、オーブン対応の耐熱皿や、グラタン皿でも大丈夫です!

コツ・ポイント

チーズをふんだんに使うことがポイントです!
ご家庭のオーブンによって焼き具合が変わってくるので、焼き時間などは調整してください(*ˊᵕˋ*)

このレシピの生い立ち

洋風ではなく、ちょっと変わり種で、パイシートを使わずに作ってみたらとっても美味しくできました(^^)
レシピID : 7380178 公開日 : 22/12/01 更新日 : 22/12/01

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