ジンジャー甘糀

Name: ジンジャー甘糀
Ingredients: 生糀 200g; お湯(60度) 300cc; 生姜 80g

Description

生姜を皮ごと使い、生糀と一緒に発酵させました。
ヨーグルトにかけたり薄めて飲んだりお菓子作りに。体の中から温まります。

生糀

200g

お湯(60度)

300cc

生姜

80g

生糀を使ったいろいろな楽しみ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しく体にも優しいのでぜひお試しください！

レシピID : 7381624 公開日 : 22/12/01 更新日 : 22/12/01

1件 (1人)

2023年1月7日

初れぽ

生姜のみじん切りが大きすぎた様で、薄めて飲んでみましたが辛かった！　しょうが焼きなどに使ってみようと思います！