生みかんでみかんゼリー♪ぷるぷる♪
作り方
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1
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みかんをミキサーか搾り機で絞っておく。
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2
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ゼラチンを水でふかやしておく。
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3
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①を鍋に入れて砂糖を加えて少し火にかける。
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4
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火を止めてゼラチンを加えてよく混ぜて、容器に移して粗熱を取り、冷蔵庫で3時間〜半日位冷やす。
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コツ・ポイント
生果汁は固まりにくい事があるので、少し加熱しておいた方が失敗がないです。
このレシピの生い立ち
庭のみかんがたくさん出来たのでゼリーにしたりジュースにして家族みんなで楽しんでます♪