昆布の炊き込みご飯 ろく助け 玄米
Description
シンプルで簡単だけどめっちゃ美味しいご飯
玄米のプチプチ食感と昆布の香りとろく助のお塩の旨味が食欲をそそります☆
玄米のプチプチ食感と昆布の香りとろく助のお塩の旨味が食欲をそそります☆
材料
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【ご飯】
お米、玄米
お好きな分量で
好きなだけ
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【味付け】①
ろく助の塩
少々
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【味付け】②
ご飯を炊いた残りの昆布
あるだけ
※(かつおぶし)
適当
※(冷凍椎茸)
お好みで
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※(めんつゆ麹orめんつゆor出汁醤油)
作り方
コツ・ポイント
玄米はしっかり水分を含ませる為に洗ってから置く事(昆布を染み込ませるためにも◎)
このレシピの生い立ち
ろく助のお塩にハマっているのと、シンプルに自然に美味しいご飯を作りたくて考えてみました