なすピザ
Description
トースターで簡単に一品！お子様から大人まで大好きな味です。
ＪＡ全農青果センター
作り方
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1
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なすを縦半分に切り、格子状になるように5mmほど切れ込みをいれて水にさらす。
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2
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水気をきったら、なすに塩・胡椒を振りオリーブオイルを塗る。
トースターで７～１０分焼く。
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3
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なすに火が通ったら、トースターから取り出し、ケチャップを塗る。
ベーコン・ホールコーン・ピザ用チーズをお好みでのせる
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4
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トースターで５～１０分焼く、チーズがとけて、表面に焼き色がついてきたら取り出して完成。
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コツ・ポイント
なすは座りがよくなるように、後ろを少し切り落として平らにしておくと、具材を乗せる時や、トースターで焼いている時、安定してぐらつかない。
このレシピの生い立ち
なすで簡単に洋風な一品を作れるような料理にしたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＪＡ全農青果センター
