焦がし玉葱とパプリカの味噌バターラーメン

玉ねぎは3mm幅にカット。

パプリカは5mm幅にカット。

にらは3cmの長さにカット。

器に液体スープを入れ、

お湯で溶いておく。

麺を茹でる。

フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎに焦げ目がつくまで炒め、同時にパプリカ、もやしも

炒める。

紹興酒、おろしにんにく、にらを加え、1のスープを入れる。

器に麺を入れ、スープを注ぎ入れる。

できあがり