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金時人参はたわしで洗っておく。にんにくは半分に切り芽を取り除く。ベーコンは適当な大きさに切る。今回は切った物を使用
活力なべに材料と調味料を入れ煮る。圧力がかかったら弱火にして2分。
煮汁を好きな濃さまで煮詰めて出来上がり。
彩りに乾燥のイタリアンパセリを振ると良い感じ。