ブロッコリーと鳥のさっぱり中華炒め

ブロッコリーを洗って、そのままラップしてレンジでゆがく。★の調味料を合わせておく。

鶏肉を一口大に切り、塩コショウ小麦粉をまぶしておく。

ごま油をしき、しょうがを入れて香りが出たら鶏肉を入れる。ブロッコリーを入れて★の調味料で味付けし蓋して全体に火をとおす。