小松菜と厚揚げの温かとろ~り♪♪煮浸し

小松菜と厚揚げの温かとろ~り♪♪煮浸しの画像

Description

とろみをつけたとろ~り煮浸し♪♪温まります♪♪

材料 (4人分)

1束
1パック
200ml
★みりん
大さじ2
★薄口醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★和風だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は、沸騰したお湯で40秒ほど茹で、冷水にとったら、4~5cm長さに切る。
    厚揚げは、1枚を8等分する。

  2. 2

    鍋に【A】を入れ、煮立てる
    片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    厚揚げを入れたら、5分ほど煮て、小松菜を入れる。小松菜を入れ、更に1分ほど煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮浸しレシピ
レシピID : 7384365 公開日 : 22/12/04 更新日 : 22/12/04

このレシピの作者

mikanaꔛ‬
■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル&フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に!でも手抜きに見えない!を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
フォロー・つくれぽ ありがとうございます‪✿*:

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです!
初れぽ
写真
びりデジャネイロ
しっかりした味付けで美味でした(´﹀`)