えびとしらすとブロッコリーオイスター炒め
作り方
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1
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えびは今回殻付きのものを買いました。殻をとり、背わた(黒い筋)はひっぱって捨てます
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2
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えびははさみで小さく切ります
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3
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ブロッコリーはゆでて、切っておきます
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4
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玉ねぎとねぎは3cm幅で切ります
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5
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フライパンにごま油を熱し、コーン以外のすべての材料を入れて炒めます
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6
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最後にコーンを入れてまぜるように炒めて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
えびとしらすとブロッコリーを炒めようと思い、コーンもあったので追加しました