ひらひらにんじんサラダ

人参はピーラー（皮むき器）で縦に薄く削る。

ドレッシングとあえる。（ドレッシングで他の味でも手作りでも）

器に盛りつける。
水菜やレタスなど緑の野菜と一緒に盛りつけると、より華やかに。