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大根おろしで、ごま団子♪

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Description

大根おろし、ごま油、片栗粉を使いレンジでお手軽にモチモチなごま団子を作ることができます。
揚げないためヘルシーですよ。

材料 （1人分）

大根
3cm程度（大根おろし水切り時大さじ3）
ごま油
小さじ1/2
塩
少々
片栗粉
大さじ1
つぶあん（こしあんでもお好きな方で）
小さじ2
すりごま
小さじ1/4
ごま油（仕上げ用）
小さじ1/4程度
ごま（仕上げ用）
小さじ2程度

作り方

  1. 1

    写真

    大根をすりおろす。

  2. 2

    写真

    大根おろしの水気をしぼる。
    （水気を絞った状態で大さじ3程度の大根おろしです）

  3. 3

    写真

    ごま油、塩、片栗粉を入れ、混ぜる。

  4. 4

    つぶあんとすりごまを混ぜる。

  5. 5

    写真

    ラップの上に手順3の大根おろしの半量を広げ、手順4のつぶあんの半量をのせる。

  6. 6

    写真

    大根おろしの生地でつぶあんを包む。上部のラップをひねる。
    同様にもう1つごま団子を作り、600Wのレンジで1分加熱する。

  7. 7

    写真

    レンジから出し、団子にごま油を塗りごまをつけたら完成♪
    ハケをお持ちの場合、ハケにごま油をつけ団子に塗ると塗りやすいです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おやつ用に作りました。
レシピID : 7386184 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/01/18

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大根おろしで、ごま団子♪
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