豚こまと青梗菜の生姜炒め
作り方
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1
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青梗菜を一口大に切っておく。茎と葉の部分に分ける。
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2
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ごま油で豚こまを炒める。色が変わったら、青梗菜の茎も合わせる
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3
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姜葱醬大1、オイスターソース大1を加えて、青梗菜の葉の部分もいれる。火が通ったら完成。
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4
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お好みでいりごまをふる
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コツ・ポイント
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青梗菜を一口大に切っておく。茎と葉の部分に分ける。
ごま油で豚こまを炒める。色が変わったら、青梗菜の茎も合わせる
姜葱醬大1、オイスターソース大1を加えて、青梗菜の葉の部分もいれる。火が通ったら完成。
お好みでいりごまをふる