ギョーザの皮でラザニア♪コスパ!時短!
作り方
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1
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ミートソースを作る。耐熱ボウルに全ての材料を入れ,ラップをして600wで8分加熱。※味が足りなかったら塩のみ追加で調整。
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2
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ホワイトソースを作る。耐熱ボウルに薄力粉とバターとコンソメを入れ,ラップをせず500wで30秒加熱→ホイッパーで混ぜる。
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3
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そこへ牛乳を少しずつ加えてそのつど混ぜる。さらにレンジ600wで2分加熱→よく混ぜる。
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4
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さらに600wで2分加熱→とろみがついたら取り出して,塩コショウで味をととのえる。
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5
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餃子の皮はかるく水にくぐらせて2枚重ねで使う。
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6
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オーブン耐熱容器にホワイトソース1/2→皮→ミートソース1/2→皮→ホワイトソース1/2→皮→ミートソース1/2と重ねる
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7
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チーズをのせてオーブン220℃で20分~焼く。
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8
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コツ・ポイント
簡単!
このレシピの生い立ち
うちのクリスマス定番メニューです♪