雪見豚しゃぶ
作り方
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1
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お鍋に、湯を沸かします。
そこに、キャベツ、ピーラーした、大根、人参を入れ火を通します。
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2
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①に、豚こまを入れ、火を通します。
火が通ったら、取り出します。
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3
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大根は、すりおろし、水気をきる。
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4
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お皿に、①の野菜、②の豚肉を盛り、③の大根おろしをのせます。
食べる時、白ポン酢をかけます。
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コツ・ポイント
野菜は、ピーラーで短時間で作れます。
お買い得だった、豚こまで作りました。
お買い得だった、豚こまで作りました。
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり食べたいと、作りました。
寒い日だったので、豚しゃぶに、雪が積もりました。
寒い日だったので、豚しゃぶに、雪が積もりました。