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茹でタコとブラウンマッシュルームを一口大に切る。
ニンニク2片ををスライスしてオリーブオイルで炒めて、タコとマッシュルーム投入。
炒まってきたら塩胡椒気持ち多めに適量。
盛り付けの際、ローズマリーがあるとアクセントになって大人の味に仕上がります。