白菜豚巻き豆乳鍋
しらっちの遊び場
作り方
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1
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1.先に白菜を棒状に切って豚を巻きます(アスパラベーコン巻きの要領)
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2
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2.ほんだし、白だし、めんつゆ、水を入れて蓋を閉じてしばらく煮込みます
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3
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3.ぶたに火が通ったら豆乳を入れて軽く一煮立ちさせたら完成！
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コツ・ポイント
・ミルフィーユにするのが手間なので肉巻きにしています
・肉ばかりに手をつけることを強制的にできなくしているので野菜を必ず食べられます
・肉ばかりに手をつけることを強制的にできなくしているので野菜を必ず食べられます
このレシピの生い立ち
・鍋のハードルが地の底まで下がる簡単レシピです
・今後の鍋の出汁のレギュラーに入るくらい美味しいのでマジで一回だけ試して下さい
・今後の鍋の出汁のレギュラーに入るくらい美味しいのでマジで一回だけ試して下さい
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