えのきの豚バラ肉巻Wソース
Description
エノキを豚バラ肉で巻ソテーして甘辛いすき焼きのタレで味付けチーズソースをプラスした美味しい一品です。
材料
(2人分)
約200g
1束
サラダ油(炒め用)
大さじ1
塩コショウ
適量
適量
すき焼きのタレ
50㏄
■
チーズソース
100㏄
コンソメ顆粒
小さじ1
適量
作り方
コツ・ポイント
チーズソースは弱火でよく混ぜ合わせながらお作り下さい。すき焼きのタレがない場合は、醤油、味醂、砂糖でも代用可。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚バラ肉、えのきがあったので、豚バラまきにしてソースを工夫してみました、簡単なので是非お試しください。
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