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卵に砂糖を加え、湯せん(60~70度)にかけながら、白っぽくなるまで泡立てる。
振るった薄力粉を加え、サクッと混ぜ合わせる(粉っぽさが残ってて大丈夫です)
湯せん(60~70度)で温めた○とバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせる。
型に流し、余熱したオーブンで170度で20~25分焼く。
切るとこんな感じです！
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