エリンギの唐揚げ
なおnao☆
作り方
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1
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エリンギ１パックを食べやすい大きさ(大きめ輪切り)に切る。
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2
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ニンニク、生姜をすりおろす。
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3
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ジップロクックにエリンギとすりおろしたニンニク、生姜、調味料を入れて、よく揉む。
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4
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片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
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5
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油で揚げる。
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コツ・ポイント
大きめ輪切り(一口大)の切り方にすると、ジューシーに出来上がります。
このレシピの生い立ち
エリンギを使った唐揚げを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なおnao☆
