簡単!むね塩唐揚げ
作り方
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1
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肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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Aに5分間漬ける。
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3
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片栗粉をまぶす。
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4
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鍋に揚げ油を入れて180℃に加熱する。
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5
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2を色が変わり、浮いてくるまで揚げる。
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6
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2022/12/31「むね」ランキングトップ10入り
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コツ・ポイント
酒、牛乳、しょうがは肉をやわらかく仕上げます。しっかり浸しましょう。
このレシピの生い立ち
唐揚げを食べたいけど少しカロリーが気になる方に。もも肉より脂質の少ないむね肉を使ったレシピを考えました。