★油そばうどん★ピリ辛★簡単!の画像

Description

コクうまソースと卵黃を混ぜて召し上がってください。
レシピ投稿祭

材料 (1人分)

1パック
☆めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
☆酢
小さじ1/2
☆オイスターソース
小さじ1
☆ごま油
大さじ1
卵黃
1個
適量
あればお好みで
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    うどんは、表示の通り茹でてください!

  2. 2

    写真

    ☆をボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    ①で茹でたうどんを②のボールに入れてからめるように混ぜる。

  4. 4

    写真

    ③を器に盛り付けたら、青ネギ、卵黃、ごまをトッピングしたら完成です!
    青ネギは、なくてOK。長ネギみじん切りも可。

  5. 5

    写真

    最後にラー油をかけても美味しいです!

コツ・ポイント

ソースをより、からめるために②の工程ではしっかり混ぜてください!

このレシピの生い立ち

うどんを油そば風の味付けに仕上げました!
レシピID : 7390763 公開日 : 22/12/18 更新日 : 22/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート