海鮮カレーマグマ
作り方
-
-
1
-
米を洗わずに炊飯器(なべ)に投入。気になる人は洗ってどうぞ。楽を求めるなら洗うな。問題ないから。
-
-
-
2
-
皮を取った鶏むね肉(鶏モモ肉でも可)を炊飯器(なべ)に投入
-
-
-
3
-
鶏肉の次はオクラを投入(鶏肉を柔らかくする成分があるらしい)
-
-
-
5
-
エビ・アサリを投入。
ここで、塩コショウ(鍋の中の食材へ直接)SB味付き塩コショウなら6振りぐらい
-
-
-
6
-
ブロッコリー投入。カゴメ基本のトマトソースも投入。缶の中の残ったものも水で薄めながら最後まで入れてね。
-
-
-
7
-
コンソメキューブ・オイスターソース・ジャワカレーの袋投入。
-
-
-
8
-
炊飯器なら早炊き(普通の炊き方でもよし)後6時間ぐらい保温の熱で煮込む。鶏肉ほろほろになります。
-
コツ・ポイント
鍋の一番下が米。
鶏肉の上はオクラ。これを守れば後の順番は何でもよし。
みじん切り系はフードプロセッサー使用したほうが楽。
一般の鍋だと分量すべて1/2したぐらいがちょうどよいです。
分量は好みで改良してね。
鶏肉の上はオクラ。これを守れば後の順番は何でもよし。
みじん切り系はフードプロセッサー使用したほうが楽。
一般の鍋だと分量すべて1/2したぐらいがちょうどよいです。
分量は好みで改良してね。
このレシピの生い立ち
マッスルグリルで紹介されている"マグマ"
サイヤマン&Jinが紹介しているカロリーハーフのジャワカレー。
これらを組み合わせました。
サイヤマン&Jinが紹介しているカロリーハーフのジャワカレー。
これらを組み合わせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)