煮込みキーマカレーうどん鍋の画像

Description

プチッと鍋とキーマカレー・ルーでつくるカレーうどんです。ベビーリーフサラダ&卵黄のトッピングで。

材料 (1〜2人分)

200g
カレーのルー
大さじ2
小さじ1/4
砂糖
小さじ1
1/2個
ベビーリーフ・サラダ
1カップ
1〜2個
1〜2玉
出汁
1カップ
プチッと鍋
1個

作り方

  1. 1

    写真

    □玉ネギを薄切りにする。
    ●鍋にごま油を入れ熱する。
    ●挽肉、砂糖、塩を加え、よく炒める。
    ●カレールーを加えて炒める。

  2. 2

    写真

    ●鍋に出汁をあわせる。
    ●玉ネギを入れる。
    ●フタをして7分ほど煮る。
    ○ベビーリーフを水洗いし、水気を切っておく。

  3. 3

    写真

    ●うどんを加える。
    ●フタをして7分ほど煮る。
    ●全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ●ベビーリーフサラダをのせる。
    ●卵黄をのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●「朝岡スパイス・キーマカレーペースト」使用。

このレシピの生い立ち

朝岡スパイス・キーマカレーペースト活用のキーマカレーレシピ。
バリエーションは…
①朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
レシピID : 5796808
②朝岡スパイスペースト活用のキーマカレー
レシピID : 5796807
レシピID : 7391886 公開日 : 22/12/16 更新日 : 22/12/16

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