レンジで簡単 大根とベーコン煮の画像

Description

レンジで簡単に煮物が作れます
ベーコンの旨味が大根と相性バッチリです

材料

 
10cm
小さじ2
50cc
白だし
小さじ1
お好みで青ネギ
適量

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、1cm程のいちょう切りします
    ベーコンを1〜2cm程に切ります

  2. 2

    耐熱皿に大根と酒小さじ2を振りかけて、ふんわりとラップをして600w5分かけます

  3. 3

    柔らかくなった大根の上にベーコンを重ならないように乗せて、水50ccと白だし小さじ1を入れ、ふんわりとラップします

  4. 4

    600w2分かけたら完成です♪

  5. 5

    仕上げに青ネギを散らすと彩りよくできますが、無くても大丈夫です♪

  6. 6

    補足 ブラックペッパーをかけると、味にアクセントがついて美味しくなるので、是非お試し下さい♪

コツ・ポイント

私はヤマキの白だしを使用しました

このレシピの生い立ち

大根とベーコンを冷蔵庫で発見して作ってみました
レシピID : 7392096 公開日 : 22/12/13 更新日 : 22/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ましゃかな☆
微妙にあまってた大根が立派な副菜に!!あっさり白だし風味にブラックペッパーが良いアクセントでした!