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10分で！ほうれん草のスクランブルエッグ

10分で！ほうれん草のスクランブルエッグの画像

Description

旬のほうれん草と卵で10分で出来るスピードメニューです！
パンに挟んでも美味しいですよo(^o^)o

材料 （2人分）

ほうれん草
1/2わ
卵
4個
粉チーズ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1.5
塩
少々
油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は3㎝幅に切り、茎と葉に分けておく。

  2. 2

    卵をボールに割り入れ、菜箸でかき混ぜたら粉チーズ、塩を入れる。

  3. 3

    フライパンにマヨネーゼを入れ、弱火で熱したらほうれん草の茎→葉の順で炒めていく。

  4. 4

    3を1度取りだし、2に入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    フライパンに油を入れ強火にして、4を入れフツフツと周りが白くなったら一気にかき混ぜ火からおろして完成です！

コツ・ポイント

卵は強火にしてから一気に仕上げることが重要です！

このレシピの生い立ち

そこに卵とほうれん草があったから。
レシピID : 7392437 公開日 : 22/12/13 更新日 : 22/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年7月8日
写真
クックJ1OIVT☆
ほうれん草と卵だけど 簡単で栄養もあって 美味しかったです
#美味しかったです。 #簡単なのがいいです
2022年12月16日
初れぽ
写真
ぽにょ＾ω＾
簡単だし、とても美味しかったです。子供が美味しい美味しいと食べてくれました^^
#ほうれん草であと一品 #ほうれん草で栄養満点
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( )
Umiぽん♡
10分で！ほうれん草のスクランブルエッグ
by Umiぽん♡