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大根と豚肉の煮物

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メモ

材料

大根
1本
■ 豚バラ（豚こま）
水
200cc
酒
大さじ3
醤油
大さじ2
ソース
大さじ2
お酢
1/2
砂糖
大さじ4
■ にんにく

作り方

  1. 1

    大根を1cm角に切る

  2. 2

    ラップして600wで6分チン

  3. 3

    肉を1cm角に切る

  4. 4

    鍋に調味料入れて中火で沸騰させたら豚肉と大根を入れ全体が浸るようにして蓋をする。弱火で10分

  5. 5

    火を強めて水分を飛ばす
    焦がさないようにやりすぎ注意！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 7393440 公開日 : 22/12/14 更新日 : 22/12/14

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まぃにゃん★
大根と豚肉の煮物
by まぃにゃん★