ねぎそばサラダ【JA福井県】の画像

Description

自家製「食べラー」と
ご一緒にどうぞ。

材料 (4人分)

4人分
付属のつゆ
2人分
食べるラー油 ID7393774
大さじ4

作り方

  1. 1

    そばはたっぷりの湯でゆでて、水で締め、水切りする。

  2. 2

    器につゆを1/2人前入れて、そば・大根・かぶを混ぜ合わせてこんもりと盛る。

  3. 3

    白髪ねぎ小口切りを天盛りにし、食べるラー油を添える。

  4. 4

    写真

    【食べるラー油】
    ID7393774

コツ・ポイント

赤かぶには、ピーチかぶ「もものすけ」を使用しました。
甘みがあり、辛みが少なく、きっとお子さまにも好まれる味です。

このレシピの生い立ち

年越しそばにオススメ。
「もものすけ」のピンクがきれいです。

Aコープみゆき店の食材で作りました。
レシピID : 7393816 公開日 : 22/12/15 更新日 : 22/12/16

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