おみみさん(香川県の雑炊の事です)
作り方
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1
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微塵切りにした人参・
玉葱・こんぶを沸騰し
たお湯の中に入れて炊
く
↓
残りご飯投入
↓
調味料投入
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2
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最後に溶き卵を投入
↓
一煮立ちさせる
↓
刻みネギ投入
↓
完成
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コツ・ポイント
具材をなるべく細かく切る事で
消化も良くなり、お粥さんが苦
手な子でもうッすら味付きで病
気の時でも食べられる優しい味
付けになッています⸜( ´ ꒳ ` )⸝★
消化も良くなり、お粥さんが苦
手な子でもうッすら味付きで病
気の時でも食べられる優しい味
付けになッています⸜( ´ ꒳ ` )⸝★
このレシピの生い立ち
母から教わッたレシピ