本格 台湾ラーメン 【キャンプ飯】
スタミナ1番
作り方
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スタミナ1番の「スタイチラーメン」「担々肉味噌」を使ったキャンプレシピ。
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2
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容量1ℓほどの鍋などクッカーに水入れ沸かす。
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3
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ニラを3～４ｃｍほどに切っておく。
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4
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生麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れる（40-50秒）。麺と同時にニラともやしを茹でる。
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5
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火を消してスープと、お好みでニンニクを入れる。
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6
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最後に担々肉味噌をのせれば完成！
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7
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コツ・ポイント
・スーパーやコンビニで販売されているカット野菜も便利です。
・茹でた麺と野菜の湯を切って、直接スープと担々肉味噌を和えれば、混ぜそばも作れます。
・茹でた麺と野菜の湯を切って、直接スープと担々肉味噌を和えれば、混ぜそばも作れます。
このレシピの生い立ち
「生麺をアウトドアで手間なく楽しめるレシピはないものか・・・」その末にたどり着いた簡単レシピ。やっぱり、外で食べると美味しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スタミナ1番
