めちゃ簡単ないちごの生チョコタルト
Description
お誕生日やバレンタインの時におすすめです。生チョコタルトでもいちごソースでさっぱり食べれます。
材料
(18cm(6号)のケーキ型1個分)
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【土台】
バター
70g
ビスケット
120g
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【生チョコ】
200ml
5枚
大さじ1
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【ラメ入りいちごソース】
3g
いちごソースorジャム(今回はAEONのいちごソース)
30g
アラザン
お好きなだけ
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【飾り用】
お好きなだけ
作り方
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1
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【土台】
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2
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バターをレンジに入れて600w20秒加熱(溶けきってなくても混ぜれば溶けます)
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3
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ビスケットをポリ袋に入れて麺棒などで粉々に叩き割り、溶かしバターを入れてよく揉む
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4
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型にビスケットを敷き詰めて上からしっかり押しながら形成し、土台が出来たら冷蔵庫へ入れて寝かせる
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5
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【生チョコ】
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6
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ボウルに生クリームを入れて600wで1分30秒加熱する
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7
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加熱した生クリームに板チョコを割入れて、再びレンジで600w30秒加熱
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8
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加熱後、生クリームとチョコがツヤツヤになるまでしっかり混ぜる(ここでチョコがトロトロにならなかったら牛乳入れて下さい)
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10
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【ラメ入りいちごソース】
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今回使ったいちごソースはAEONのこちらです
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粉ゼラチンとアラザンにお湯をかけてしっかり混ぜる
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溶けたゼラチンをいちごソースに混ぜ合わせる
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冷えたチョコの上にいちごソースを流し込み厚みを均等にして、1時間冷蔵庫で寝かせる
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上に飾りをつけたら完成
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人気トップ10入りありがとうございます!
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コツ・ポイント
いちごソースでラメ要らなければアラザン無しで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
妹に頼まれて。