酒の肴 残った刺身での画像

Description

少しずつ残ったお刺身、どうします?
まとめてコレ作れば美味しく
平らげてしまいます。

材料 (4人分)

鯛やサーモンなど
適宜
(タレ)
オリーブ油
大さじ1
醤油
大さじ1
ワサビ
チューブ2cm
大さじ1
鰹だし
10cc
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
ネギ薄切り
5cm
大さじ1

作り方

  1. 1

    今回は残った鯛の刺身を使いました。 サーモンとか
    と合わせても美味しいです。

  2. 2

    写真

    柵なら薄切りにして、ネギは薄切りにする。

  3. 3

    漬けタレを作る。

  4. 4

    写真

    刺身とタレを合わせ、器に盛ったらゴマを振りかける。

  5. 5

    2023.10
    人気検索でトップ10入り
    しました。
    有難う御座いました。

コツ・ポイント

特にありませんので、残ったお刺身、何でもやって見て下さい。

このレシピの生い立ち

お刺身だけでは飽きてしまい
ついつい残りがち。
全部合わせてタレにつけ
お酒のアテに!
レシピID : 7396570 公開日 : 22/12/22 更新日 : 23/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Mokainnyc
美味しい〜♡鯛のお刺身でワサビがよく合う!細切り昆布と美味しい煮切り醤油で。ハマチも残り翌日の小鉢にw

作って下さり有難う。 塩昆布が意外といい出汁を 出すんですよね。 美味しそうに出来て嬉しいです。