ながいも&もずく酢でインフルエンザ予防

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Description

簡単酢の物♪
長いもはインフルエンザ予防になるらしいですよ。
地元は長芋生産量1位だから病気知らず!?

材料 (4人分)

無塩生もずく
200g
1/2本
ミツカンやさしいお酢
50cc
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もずくを水洗いしてザルで水切りしておく。長いもは千切りしておく。

  2. 2

    ボールに酢&砂糖&醤油をいれ混ぜて三杯酢を作る。

  3. 3

    もずくと長いもと三杯酢をまぜるとできあがり。

コツ・ポイント

もずくのドロっとしたところへ、シャキシャキの長いもの食感がおもしろい。

このレシピの生い立ち

酢が苦手な人でも食べれちゃうミツカン「やさしいお酢」を使って、簡単酢の物です。
レシピID : 739679 公開日 : 09/02/19 更新日 : 09/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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Haru Haru
長芋のシャキシャキ触感が好評でした♪ご馳走さまでした☆彡

ありがとうございます!ヌルッ&シャキッ真逆な食感いいですよね

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みうみん
食感の違いが楽しくて美味しかったです!ご馳走様でした~♪

つくれんぽ、ありがとうございます^^食管いいですよね♪ 

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頑張る初心者マーク
食感がとてもいいですね!健康になれそうです\(^o^)/

つくれんぼアリガトウございます♪健康のために続けて下さいね。

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新妻あや
ツルツル、ネバネバ、シャキシャキ・・・色んな食感が楽しい♪

つくれんぼありがとうございます♪ 食感、楽しめますね。