じゃがバター塩辛の海苔巻きの画像

Description

\海苔と三位一体の美味しさ!/
\香ばしい組み合わせにやみつき!/

材料

一流浜一番摘み海苔「無選別品」
全型2枚
バター
10g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのまま7mmの輪切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にならべてふわっとラップをかけて、電子レンジ(600W)で約3分、竹串がすっと通るまで加熱する。

  3. 3

    写真

    ② 熱々のじゃがいもにバターと塩辛をのせる。1枚を6等分にした海苔で巻いていただきます。

  4. 4

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    塩辛を乗せなければ、子供さんも美味しくいただけます。

コツ・ポイント

電子レンジ加熱した後に、フライパンでバターをとかしてジャガイモに焼き目をつけても、より美味しいです。北海道で定番のじゃがバター塩辛を、海苔とあわせると、より一層香り高く、お酒のすすむ一品となります。

このレシピの生い立ち

一年に一度だけ。
種網より最初に摘まれる一番摘み海苔。
味が濃く、甘味・旨味があり、とろけるような口溶け。

そんな特別な海苔をご家庭で美味しく召し上がって頂きたい想いから、地元海苔婦人部ならではの海苔レシピをご紹介。

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レシピID : 7397827 公開日 : 22/12/20 更新日 : 22/12/20

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初れぽ
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家にあった海苔ですが、じゃがバタ塩辛と合いますね!ごちそうさまでした♪