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Description

旬の土付き葱が安くなってたので大量消費
一味唐辛子は、食べる直前に。

材料

300g
お酒
大さじ3
土付き葱
3本
3枚
オリーブオイル
大さじ1
一味
お好み
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
ひたひた
本だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに切ってお酒を振って揉んでおく

  2. 2

    写真

    土付きネギは太めなので白い部分真ん中葉先で分けて切る

  3. 3

    写真

    真ん中部分

  4. 4

    写真

    葉先部分

  5. 5

    写真

    白菜

  6. 6

    写真

  7. 7

    オリーブオイルに豚肉、ネギの硬い部分から順に炒め材料を入れてコトコト煮る

  8. 8

    写真

    出来上がり。
    お好みで一味を♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜たっぷり糸こんにゃくでかさ増しでヘルシーです。
レシピID : 7397840 公開日 : 22/12/20 更新日 : 22/12/20

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