ブリのなめろう丼の画像

Description

脂ののったブリを薬味でさっぱり!
薬味と味噌の風味が食欲をそそります。

材料 (2人分)

150g程度
1/2本
しょうがチューブ
3cm
お好みで
2個
適量

作り方

  1. 1

    ブリ・白ネギ・しょうがを全て入れて包丁でたたく。

  2. 2

    ご飯に1と卵黄・のりを盛り付ける。

コツ・ポイント

お好みで大葉やゴマを入れても◎

このレシピの生い立ち

釣りたてのブリを頂いたので作ってみました(^^)
レシピID : 7398073 公開日 : 22/12/20 更新日 : 22/12/20

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