だし醤油ｄｅ簡単焼きうどん☆
恋☆恋☆恋
作り方
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1
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豚肉と野菜類を食べやすい大きさに切っておきます。
うどんを茹でます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら野菜を入れて炒めて塩・こしょうをします。
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3
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茹でたうどんを２．のフライパンに入れたら、ごま油をかけて炒め合わせ、オイスターソース、だし醤油をかけて味を整えます。
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4
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お好みで七味をかけて出来上がりです☆
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コツ・ポイント
だし醤油の量はお好みで、味を見ながら整えてください。だし醤油は鍋肌から入れると香りもよくなります♪
うどんを茹でた後、ごま油をかけるとうどんがくっつくのを防止できます。
オイスターソースの書き忘れに気づき、訂正しましたm(_ _)m
うどんを茹でた後、ごま油をかけるとうどんがくっつくのを防止できます。
オイスターソースの書き忘れに気づき、訂正しましたm(_ _)m
このレシピの生い立ち
いつも焼きうどんセットを買っていましたが、作ってみたらおいしく簡単にできたので、それ以来、安心安全の自家製です♪
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恋☆恋☆恋
