さっぱりサクサク！ベリーのパブロバ！

白身に砂糖とコンスターチ入れる。

電動ミキサー（またはハンドミキサー)で混ぜる。

ツノが立つようになったらok！

一人分のサイズにしても、大きいのを一つ作って、みんなでシェア出来るようにするのもいいと思います。

2時間焼く。オーブンの下の方に入れて、絶対にオーブンを開けないでください！焼けたらトレーに乗せて冷ます。

メレンゲは完全に冷えたらしっかり蓋が出来るタッパーなどに入れ、パブロバを召し上がるまで常温で保存をしておく。

食べる直前に生クリームをメレンゲに乗せて、ベリーを盛り付ける。