コンビニの普通のたまごサンドを目指して

コンビニの普通のたまごサンドを目指しての画像

Description

アメリカにいたって日本のコンビニみたいなサンドイッチが食べたくなることありますよね

材料

4個
マヨネーズ
大さじ4
白だし
小さじ1/2
すし酢
大さじ1弱
小さじ1/2〜好みで
こしょう
好みで
4枚
バター常温
大さじ1くらい
からし
小さじ1+

作り方

  1. 1

    卵4つを小鍋で水から茹でて、沸騰して7分以上

  2. 2

    写真

    容器にマヨネーズを入れ、そこへ殻を剥いたゆで卵を入れ、フォークなどで潰す。韓国のネギを細切りにするのでやるとフワフワ簡単

  3. 3

    卵がよく崩れたら、調味料を順番で入れていく。ボソボソで混ぜずらかったら、液体物入れると落ち着く

  4. 4

    写真

    柔らかいバターにからしをよく混ぜたMixをパンの片側に塗る

  5. 5

    一晩置いておくほうが味が馴染む

コツ・ポイント

韓国の長ネギ割くツールがフォークよりも細かくふわふわの白身にしてくれます
パンはイケダやと言うところのパン。Nijiyaで購入

このレシピの生い立ち

ないものは自分の舌を頼りに作りたいくらい食いしん坊なんです。アメリカのコンビニsuck
レシピID : 7401773 公開日 : 22/12/25 更新日 : 22/12/25

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