カッテージチーズ入りカツレツの画像

Description

薄切り肉をボリュームのあるカツレツに大変身。カッテージチーズの塩味が美味しい逸品です。

材料 (2人分)

100g
少々
こしょう
少々
パン粉
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    挽き肉とカッテージチーズに塩こしょうをして、良く混ぜる。

  2. 2

    写真

    薄切り肉で カッテージチーズと挽き肉を混ぜた種を包む。

  3. 3

    写真

    まわりにパン粉をまぶす。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブ油を入れて熱し中火で焼く。

  5. 5

    コロコロ転がしながらキツネ色になるまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

包んだ挽き肉に火が通るまで焼いてください。串などをさして、肉汁が透明ならOK。

このレシピの生い立ち

チーズ好きの私がおすすめする、でもチーズが苦手な人でも食べやすいカツレツです。パン粉をまぶして焼くだけのかんたん料理です。
レシピID : 7402217 公開日 : 22/12/27 更新日 : 22/12/27

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