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大葉のキムチ

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Description

ご飯が進むこと間違いなし♪刻んで納豆に入れても(*￣ο￣)bグ～♪話題入り感謝です♡

材料

醤油
100㏄
みりん
50㏄
ヤンニンジャン（豆板醤でも可）
大さじ1
ごま
大さじ1
大葉
50枚

作り方

  1. 1

    醤油とみりんを鍋に入れひと煮立ちさせ冷ます

  2. 2

    ①にヤンニンジャンとごまを手びねりして加え、混ぜる

  3. 3

    保存容器にタレと大葉を交互に入れ漬ける

  4. 4

    １日ぐらい冷蔵庫に置けばOKです

コツ・ポイント

*豆板醤で作る時は分量を減らしてください
*甘めが好きな方はコチュジャンで♪

このレシピの生い立ち

えごまのキムチが大好きなので♪
レシピID : 740222 公開日 : 09/02/20 更新日 : 10/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (17人)
2023年12月2日
写真
チャプチェ☆ピビンパ
韓国料理好きさんへ
#大葉大量消費 #大葉 #韓国
2011年8月21日
写真
ERRY818
ごはんに最高！沢山作りましタ♪これ美味しい(>∀<)

美味が嬉しい♡レポみてたらヨダレが(‾¬‾*)旨そう～♪

2011年6月15日
写真
chizu-k
５０枚ぐらいやったかな？細切りにしたのも入れてみたよ。旨かったー

細切りもいいね♪今度作る時に真似してみます（｀･ω･)b感謝

2011年5月12日
写真
Haru Haru
１００枚仕込み完了♪姉の食欲増進になると良いな！ご馳走様☆彡

100枚！見事ですね～お姉さんの食欲が出てくれるといいなぁ♡

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