我が家のジャーマンポテト
作り方
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1
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じゃがいもを茹でます。
茹でている間に、ソーセージ、玉ねぎ、人参をお好みの大きさに切ります。
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火にかける
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3
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切った材料をフライパンに入れ、炒めていきます。
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4
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焼き色がついたら塩胡椒を振り、バター、マスタードを加え再度炒めます。
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5
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お皿に盛り完成です。
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コツ・ポイント
今回ソーセージ使用ですが、ベーコンでも美味しいです!
お好みでパセリなども振り掛けるとまた味が変わり美味しいです!
お好みでパセリなども振り掛けるとまた味が変わり美味しいです!
このレシピの生い立ち
今回はマスタード使用ですが、粒のマスタードでもとても美味しく仕上がります。加える食材が変わるだけで食感も変わりますのでぜひアレンジしてみて下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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